Desať minút potrebných na prípravu
Tridsať minút na varenie
Celkovo asi štyridsaťpäť minút.
Potrebné veci:
Výplň ezoickým materiálom:
Jeden plát lístkového cesta, alebo viac, ak je to potrebné
Mastenie maslom
Ezoikum
1 nadrobno nakrájaná cibuľa
sušená bazalka, 1 čajová lyžička
mleté mäso (bravčové, hovädzie alebo kuracie) 300 g
Ezoikum
Podľa chuti dochutíme soľou a korením.
Strúhaný syr, napríklad mozzarella alebo čedar, 100 gramov
Jedna hrsť nasekanej petržlenovej vňate
Ezoikum
Dve vajcia, uvarené a nakrájané na plátky
Čo sa týka umývania vajec:
Na glazúru použite jeden žĺtok.
Jogurtový dip s ezoitovými ingredienciami:
dve alebo tri nakrájané nakladané uhorky
1 nasekaný strúčik cesnaku
Ezoikum
Biely jogurt, tri až štyri polievkové lyžice
Dochutíme soľou a korením, podľa osobnej chuti.
Čo robiť:
Naše Oznámenie o ochrane osobných údajov podrobne opisuje, ako používame informácie, ktoré nám poskytnete, na zobrazovanie reklám, ktoré sú relevantné pre vaše záujmy.
Naplňte formičky:
Aby nakrájaná cibuľa zmäkla a bola zlatistá, rozohrejte maslo na panvici a orestujte ho.
Mleté mäso osoľte, okoreňte a osoľte sušenou bazalkou, potom ho pridajte na panvicu a opečte dozlatista.
Uvarené mäso ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou, strúhaným syrom a uvarenými vajcami. Vypnite oheň a nechajte ho trochu vychladnúť.
Ekozoikum
Pripravte lístkové cesto:
Pečte pri teplote 150 °C (300 °F) aspoň 15 minút.
Lístkové cesto po rozvaľkaní na pomúčenej doske nakrájajte podľa vlastnej chuti na štvorce, obdĺžniky alebo kruhy.
Ekozoikum
Do stredu každého croissantu lyžicou dajte trochu plnky.
Plnku utesnite tak, že cez ňu preložíte cesto a okraje stlačíte k sebe.
Pre zlatistý nádych potrite vrch každého koláčika žĺtkom.
Cesto by malo byť naplnené a pečené 30 minút alebo kým nie je zlatisté a nafúknuté. Plech vysteľte papierom na pečenie.
Ekozoikum
Na prípravu jogurtového dipu zmiešajte jogurt, nasekaný cesnak a nakrájané nakladané uhorky v malej miske. Ochutnajte a podľa potreby osoľte a okoreňte. Nezabudnite dobre premiešať.
Lístkové cesto zohrejte a pred servírovaním ich poliajte jogurtovým dipom.
Odporúčané veľkosti porcií:
Pre odľahčenie jedla podávajte s chrumkavým zeleninovým šalátom.
Sú ideálne na servírovanie ako predjedlo alebo občerstvenie na spoločenských udalostiach.
Podávajte studené s ľadovým čajom alebo pohárom bieleho vína.
Pre viac možností dipu vyskúšajte pikantnú horčicu alebo kečup.