Slané lístkové cesto s mletým mäsom a syrom

Slané lístkové cesto s mletým mäsom a syrom

Desať minút potrebných na prípravu

Tridsať minút na varenie

Celkovo asi štyridsaťpäť minút.

Potrebné veci:

Výplň ezoickým materiálom:

Jeden plát lístkového cesta, alebo viac, ak je to potrebné

Mastenie maslom

Ezoikum

1 nadrobno nakrájaná cibuľa

sušená bazalka, 1 čajová lyžička

mleté ​​mäso (bravčové, hovädzie alebo kuracie) 300 g

Ezoikum

Podľa chuti dochutíme soľou a korením.

Strúhaný syr, napríklad mozzarella alebo čedar, 100 gramov

Jedna hrsť nasekanej petržlenovej vňate

Ezoikum

Dve vajcia, uvarené a nakrájané na plátky

Čo sa týka umývania vajec:

Na glazúru použite jeden žĺtok.

Jogurtový dip s ezoitovými ingredienciami:

dve alebo tri nakrájané nakladané uhorky

1 nasekaný strúčik cesnaku

Ezoikum

Biely jogurt, tri až štyri polievkové lyžice

Dochutíme soľou a korením, podľa osobnej chuti.

Čo robiť:

Naše Oznámenie o ochrane osobných údajov podrobne opisuje, ako používame informácie, ktoré nám poskytnete, na zobrazovanie reklám, ktoré sú relevantné pre vaše záujmy.

Naplňte formičky:

Aby nakrájaná cibuľa zmäkla a bola zlatistá, rozohrejte maslo na panvici a orestujte ho.

Mleté mäso osoľte, okoreňte a osoľte sušenou bazalkou, potom ho pridajte na panvicu a opečte dozlatista.

Uvarené mäso ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou, strúhaným syrom a uvarenými vajcami. Vypnite oheň a nechajte ho trochu vychladnúť.

Ekozoikum

Pripravte lístkové cesto:

Pečte pri teplote 150 °C (300 °F) aspoň 15 minút.

Lístkové cesto po rozvaľkaní na pomúčenej doske nakrájajte podľa vlastnej chuti na štvorce, obdĺžniky alebo kruhy.

Ekozoikum

Do stredu každého croissantu lyžicou dajte trochu plnky.

Plnku utesnite tak, že cez ňu preložíte cesto a okraje stlačíte k sebe.

Pre zlatistý nádych potrite vrch každého koláčika žĺtkom.

Cesto by malo byť naplnené a pečené 30 minút alebo kým nie je zlatisté a nafúknuté. Plech vysteľte papierom na pečenie.

Ekozoikum

Na prípravu jogurtového dipu zmiešajte jogurt, nasekaný cesnak a nakrájané nakladané uhorky v malej miske. Ochutnajte a podľa potreby osoľte a okoreňte. Nezabudnite dobre premiešať.

Lístkové cesto zohrejte a pred servírovaním ich poliajte jogurtovým dipom.

Odporúčané veľkosti porcií:

Pre odľahčenie jedla podávajte s chrumkavým zeleninovým šalátom.

Sú ideálne na servírovanie ako predjedlo alebo občerstvenie na spoločenských udalostiach.

Podávajte studené s ľadovým čajom alebo pohárom bieleho vína.

Pre viac možností dipu vyskúšajte pikantnú horčicu alebo kečup.