Pravda o škrupine: mýty a realita okolo farby vajec

Pravda o škrupine: mýty a realita okolo farby vajec

Tajomstvo správnej voľby: prečítajte si kód na obale

Detail vajca so zašifrovaným kódom viditeľným na jeho škrupine

Najcennejšie informácie sa nachádzajú na mieste, ktoré mnohí ľudia prehliadajú: v malom kóde vytlačenom na každom vajci. Táto séria čísel je pre dôvtipného spotrebiteľa zlatou baňou.

    • Číslo 0 označuje vajce z ekologického poľnohospodárstva.
    • Číslo 1 zodpovedá sliepkam z voľného chovu.
    • Číslo 2 označuje hospodárenie na podlahe (vnútri budovy),
    • Číslo 3 označuje klietkový chov.

Čím nižšie je toto prvé číslo, tým humánnejšia je metóda chovu. Toto jednoduché pravidlo vám umožňuje urobiť  informované rozhodnutie  pri nákupe bez toho, aby ste boli ovplyvnení marketingom alebo vzhľadom. Je to rýchly zvyk, ktorý si osvojíte pre zodpovednejšiu konzumáciu.

Skrátka, zabudnite na farbu a zamerajte sa na jedinú spoľahlivú informáciu: to, čo je vytlačené na samotnom vajci.  Lepšie stravovanie každý deň  často závisí od týchto malých návykov, ktoré majú veľký vplyv.

Ďalej »
Ďalej »