Kefír:
Kefír je nápoj vyrobený fermentáciou kefírových zŕn v mlieku alebo ovocnej šťave. Kefír je bohatý na vitamín B, kyselinu listovú a bielkoviny, takže je vhodný pre ľudí, ktorí nevedia stráviť laktózu.
Tento nápoj sa odporúča aj ľuďom trpiacim zápalom pľúc, alergiami, nespavosťou, astmou, hypertenziou a vysokým cholesterolom.
Preto si počas troch týždňov nahraďte bežné raňajky touto zmesou:
1. týždeň: Užívajte jednu polievkovú lyžicu ľanovej múky zmiešanú so 100 ml kefíru.
2. týždeň: Užívajte dve polievkové lyžice ľanovej múky zmiešané so 100 ml kefíru.
Tretí týždeň: vezmite 3 polievkové lyžice ľanovej múky zmiešanej so 150 ml kefíru.
Ľanovú múku môžete nahradiť jemne mletým ľanovým semienkom. Tento recept pripravte po prebudení, nie večer predtým. Užívajte ho na lačný žalúdok. Denne vypite 2 až 3 litre vody.
Túto liečbu je potrebné absolvovať iba raz ročne.
