Arašidový koláč s polevou z arašidového masla

Zloženie:

1 balenie zmesi na žltý koláč
4 vajcia
1/2 šálky zmäknutého masla
1 šálka vody
1/2 šálky krémového arašidového masla
POLEVA
3 šálky kryštálového cukru
1/2 šálky krémového arašidového masla
1/2 šálky zmäknutého masla
2+ PL mlieka
1 ČL čistého vanilkového extraktu

Pokyny:

Predhrejte rúru na 160 °C. Ľahko vymastite plech na pečenie s rozmermi 23 x 33 cm a odložte ho.
Elektrickým mixérom vyšľahajte maslo s arašidovým maslom do peny. Pridajte vajcia, zmes na koláč a vodu a šľahajte na strednom stupni dve minúty. Nalejte do vymasteného pekáča a pečte 40 minút alebo kým špáradlo nevyjde čisté. Pred zdobením nechajte úplne vychladnúť.
Poleva: Maslo s arašidovým maslom vyšľahajte do peny. Pridajte kryštálový cukor, extrakt, soľ a 2 polievkové lyžice mlieka a miešajte, kým poleva nie je pekná a nadýchaná. Ak je poleva príliš hustá, možno budete potrebovať ďalšiu polievkovú lyžicu (alebo viac) mlieka.