čerstvé oregano, rozmarín, petržlenová vňať, tymian a bazalka

čerstvé oregano, rozmarín, petržlenová vňať, tymian a bazalka

Pokyny:

Umyte čerstvé bylinky a osušte ich.
Vložte veľké množstvo byliniek do mixéra.
Pridajte trochu citrónovej šťavy, štipku soli a korenia, pokvapkajte olivovým olejom a trochu vody.
Mixujte, kým nezískate hustú, ale tekutú konzistenciu (ako sypké pesto).
Lyžicou alebo nalejte zmes do silikónových formičiek na ľad.
Zmrazte cez noc, kým úplne nestuhne.
Vyberte kocky a preložte ich do mraziaceho vrecka so zipsom. Označte a uložte do mrazničky.
Použitie:
Vložte jednu alebo dve kocky byliniek priamo do horúcich polievok, omáčok, dusených pokrmov alebo panvíc. Rýchlo sa rozpustia a dodajú vašim jedlám neuveriteľnú sviežu chuť!

Tieto malé klenoty robia zimné varenie oveľa krajším a jednoduchším. Keď ich raz vyskúšate, už sa ich nikdy nebudete chcieť vzdať!

Ďalej »
Ďalej »