Citrónová pena bez cukru: lahodný recept na vychutnanie bez výčitiek svedomia

1 balíček nesladenej citrónovej šťavy alebo sladidla podľa vášho výberu.
Príprava:
Vo veľkej mise pridajte biely jogurt a sušené mlieko. Pomocou metličky alebo mixéra dobre premiešajte, kým sa sušené mlieko úplne nezapracuje do jogurtu.
Potom pridajte čistú citrónovú šťavu a miešajte, kým zmes nezhustne. Na dosladenie pridajte sladidlo podľa vášho výberu alebo balíčky nesladenej citrónovej šťavy. Dobre premiešajte a dochuťte podľa chuti.
Zmes preložte do zapekacej misy a povrch uhlaďte špachtľou. Pre extra chuť ozdobte citrónovou kôrou. Dajte
do chladničky aspoň na 6 hodín alebo cez noc pre optimálnu konzistenciu. Ovocná alebo zeleninová šťava