Jablká:
Jablká umyte, nastrúhajte a rozložte ich rovnomerne na kokosovú plnku. Posypte škoricou.
Druhá vrstva:
Rozvaľkajte druhú polovicu cesty a položte ju navrch.
Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 30 minút.
Poleva:
Žĺtky vyšľahajte s práškovým cukrom do nadýchanej peny.
Ešte horúci koláč po tejto polevou a nechajte úplne hrať.
Podávanie.
Po vychladnutí nakrájajte koláč na kúsky. Vďaka spojeniu jabĺk, kokosu a jemného kakaového cesta chutí aj bez ďalších prísad.
Tip : Ak chcete koláč ešte lahodnejší, môžete ho pred podávaním poprášiť vanilkovým cukrom alebo ozdobiť hoblinami kokosu.
Dobrú chuť!
