Škoricový koláč so škoricovou rolkou je to najlepšie zo všetkých svetov, jednoduché, sladké a pôsobivé! Má všetky chute lahodnej škoricovej rolky s asi 5 % úsilia. S lahodnou sladkou polevou a dokonca aj pár sekundami v mikrovlnnej rúre na druhý deň bude tým najlepším doplnkom k šálke kávy, na ktorú sa všetci ráno tešíme.
Túto nedeľu je Deň matiek a ja sa z toho veľmi neteším. Bývame dosť ďaleko od rodiny, takže nie je žiadna oslava a naše detičky sú príliš malé na to, aby pochopili, čo je Deň matiek. Namiesto toho ho využívam ako príležitosť na ušetrenie kalórií do Dňa obetí vojen, keď ich zasypem množstvom grilovačky. Napriek tomu využijem akúkoľvek výhovorku, aby som pre niekoho pripravila chutné jedlo, najmä brunch. Tento týždeň preskúmame niekoľko chutných možností na Deň matiek pre vaše víkendové potreby.
Začnime s prípravou jednoduchého škoricovo-kávového koláča predhrejte rúru na 175 stupňov Celzia.
Zmiešajte múku, soľ, cukor a prášok do pečiva metličkou. V samostatnej miske zmiešajte mlieko, vajcia a vanilku. Zmiešajte mokré a suché ingrediencie a potom pridajte rozpustené maslo.
Sprejom na pečenie nastriekajte obdĺžnikovú formu na tortu s rozmermi 23 × 33 cm a potom cesto rovnomerne nalejte do formy.
