Najlepšie jednoduché citrónové dezertné tyčinky v chladničke: bez pečenia, krémové a ideálne na leto
Toto je dokonalý citrónový dezert bez pečenia – chladivý, osviežujúci a neuveriteľne ľahko pripraviteľný dezert, ktorý je ideálny na pikniky, večierky alebo jednoduchý letný večer. Tieto tyčinky s maslovým cestom z grahamových krekrov, pikantnou sladkou, ľahkou citrónovou plnkou a nadýchanou šľahačkou navrchu si zaručene obľúbia davy ľudí. Kombinácia textúr – chrumkavého cesta a hladkej, krémovej plnky – robí z tohto dezertu dezert, ktorý budete pripravovať po celý rok.
Prečo si tento recept zamilujete
Nie je potrebná rúra: Udržujte kuchyňu v chlade! Toto je recept úplne bez pečenia.
Rýchle a jednoduché: Minimálny čas prípravy a jednoduché ingrediencie.
Dokonalá príprava vopred: Potrebuje čas v chladničke, takže je ideálna na prípravu niekoľko dní vopred.
Osviežujúca chuť: Kyslastá citrónová chuť je dokonale vyvážená sladkosťou smotany a kôrky.
Zloženie
Na kôrku z grahamových krekrov:
2 šálky (asi 14 plných plátov) jemne drvených strúhaniek z grahamových krekrov
1/4 šálky kryštálového cukru
1/2 šálky (1 tyčinka alebo 113 g) nesoleného masla, rozpusteného
Na krémovú citrónovú plnku:
1 plechovka (410 g) sladeného kondenzovaného mlieka (nepoužívajte kondenzované mlieko)
1/2 šálky čerstvej citrónovej šťavy (z 3-4 stredne veľkých citrónov)
2 polievkové lyžice jemne nastrúhanej citrónovej kôry (voliteľné, ale dôrazne odporúčané pre extra chuť)
Na šľahanú polevu:
2 šálky hustej smotany (alebo 1 kelímok mrazenej šľahačky, rozmrazenej)
1/4 šálky práškového cukru (cukrovej moučky)
1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
Extra citrónová kôra na ozdobu
Pokyny
