3. Pečte
Pečte 30–35 minút alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.
Nechajte 10 minút vychladnúť vo forme a potom preložte na mriežku, aby úplne vychladlo.
4. Pripravte omáčku
V malom hrnci na strednom ohni zmiešajte cukor, maslo a cmar.
Miešajte, kým sa nerozpustí, a priveďte k miernemu varu.
Varte 1–2 minúty za stáleho miešania.
Odstráňte z ohňa a vmiešajte vanilku a soľ. Nechajte mierne vychladnúť.
5. Podávajte
Teplú omáčku nalejte na vychladnutý koláč.
Podľa chuti ozdobte lesným ovocím, šľahačkou, práškovým cukrom alebo opečenými orechmi.
Nakrájajte a podávajte mierne teplé alebo pri izbovej teplote.
🌟 Užitočné tipy
- Pre najlepšiu chuť a textúru použite čerstvý cmar.
- Nemiešajte príliš dlho, aby koláč zostal ľahký a mäkký.
- Koláč aj omáčku si môžete pripraviť vopred – skladujte ich oddelene a pred podávaním omáčku zohrejte.
- Zvyšky skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote maximálne 2 dni alebo v chladničke maximálne 5 dní.
