Príprava domácich džemov je skvelý spôsob, ako si zachovať sezónne ovocie a vychutnať si jednoduché chute na raňajky.
Tu je 6 jednoduchých nápadov na spestrenie chutí, od klasických až po tie chutnejšie recepty.
Obrázok z Pinterestu s názvom „6 domácich džemov so sezónnym ovocím“
1. Jahodový džem
Zmiešajte 500 g čerstvých jahôd so 400 g cukru, šťavou z polovice citróna a ak chcete, aj s vanilkovým strukom. Pre voňavejší džem vyberte veľmi zrelé jahody.
2. Marhuľový džem
Použite 800 g marhúľ, 500 g cukru, šťavu z polovice citróna a štipku horkých mandlí. Táto malá pridaná chuť dodá pokrmu výraznejšiu chuť.
3. Figový džem
Uvarte 700 g fíg s 500 g cukru, šťavou z polovice citróna a čajovou lyžičkou medu. Výsledok je sladký, bohatý a perfektný s hriankami.
4. Pomarančový džem
Pripravte si ho zo 4 neošetrených pomarančov, 600 g cukru, šťavy z polovice citróna a čajovej lyžičky strúhaného zázvoru. Zázvor dodá jedlu sviežu a mierne pikantnú chuť.
5. Čučoriedkový džem