Pokyny
Krok 1: Pripravte si pomarančový džús
Pomaranče prekrojte na polovicu a vytlačte ich, aby ste získali čo najviac šťavy. Odstráňte všetky jadierka a čerstvú šťavu odložte bokom.
Krok 2: Nakrájajte jahody
Jahody dôkladne umyte, odstráňte stopky a nakrájajte ich na tenké plátky pre lepšiu chuť aj vzhľad.
Krok 3: Zmiešajte ovocný základ
Vo veľkom džbáne zmiešajte čerstvú pomarančovú šťavu, ananásovú šťavu a nakrájané jahody. Jemne premiešajte a nechajte bobule začať nasýtiť zmes svojou prirodzenou sladkosťou.
Krok 4: Pridajte šumivú látku
Pomaly nalejte citrónovo-limetkovú sódu do džbánu. Jemne premiešajte, aby sa všetko spojilo a zároveň sa zachovalo čo najviac sýtenia oxidom uhličitým.
Krok 5: Pridajte rum
Prilejte biely rum podľa vašej preferovanej sily. Punč na záver jemne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne rozložili.
Krok 6: Podávajte
Naplňte poháre na servírovanie ľadom. Nalejte punč na ľad a uistite sa, že do každého pohára vložíte niekoľko plátkov jahôd.
Ozdobte plátkom pomaranča, kolieskom pomaranča alebo celou jahodou a ihneď podávajte, kým je studené a šumivé.
Tipy na servírovanie
- Pred zmiešaním nechajte všetky ingrediencie vychladnúť, aby ste dosiahli najlepšiu chuť.
- Pre farebnejšiu prezentáciu pridajte ďalšie plátky ovocia.
- Pre nealkoholickú verziu jednoducho vynechajte rum.
- Ovocnú zmes si pripravte vopred a sódu pridajte tesne pred podávaním, aby sa zachovala perlivosť.
Ľahký, ovocný a osviežujúci punč, ideálny na pohostenie a ľahko sa pripravuje kedykoľvek.
