Ako pripraviť klobásovú omáčku:
Mäso úplne opečte na panvici na stredne vysokom ohni na sporáku.
Pridajte múku do panvice a dobre premiešajte. Znížte teplotu na strednú.
Vmiešajte soľ a korenie podľa chuti, ako aj cesnakový prášok. Premiešajte.
Vmiešajte plnotučné mlieko a pokračujte vo varení, kým omáčka nezhustne.
Podávajte s keksíkmi.