RECEPT NA ZNÁMU JAMAJSKÚ VODU

RECEPT NA ZNÁMU JAMAJSKÚ VODU

Príprava  : Umytie kvetov ibišteka: Sušené kvety ibišteka opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste odstránili všetky zvyšky. Varenie kvetov ibišteka: Vo veľkom hrnci priveďte do varu 4 šálky vody. Pridajte kvety ibišteka a znížte teplotu. Nechajte ich lúhovať asi 10 minút. Nálev a chladenie: Vypnite oheň a pridajte cukor do vody spolu s kvetmi ibišteka. Dobre miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Nechajte lúhovať aspoň 1 hodinu, aby kvety uvoľnili svoju chuť. Preceďte nálev, aby ste oddelili kvety a získali koncentrovanú ibištekovú tekutinu. Príprava ibištekovej vody: Vo veľkom džbáne zmiešajte ibištekovú tekutinu so zvyšnými 4 šálkami vody. Ochutnajte a upravte množstvo cukru podľa vlastnej chuti. Chladenie a servírovanie: Ibištekovú vodu dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny alebo kým nie je veľmi studená. Podávajte s ľadom v jednotlivých pohároch a podľa potreby ozdobte plátkami citróna. Hotovo! Teraz si môžete vychutnať osviežujúcu jamajskú vodu. Je to lahodná a farebná možnosť, ideálna ako príloha k jedlám alebo jednoducho na osvieženie počas horúcich dní.

Ďalej »
Ďalej »