Škorica tiež prispieva k metabolizmu. Jej aktívne zložky majú mierny termogénny účinok, čo znamená, že povzbudzujú telo k produkcii väčšieho množstva tepla, čo prirodzene zvyšuje výdaj energie. Nič zázračné, ale je to ďalší impulz pri snahe udržať si zdravú hmotnosť. Okrem toho stabilizáciou hladiny cukru v krvi pomáha znižovať chute na jedlo, najmä tie, ktoré sa objavujú neskoro v noci. Výsledok: menej impulzívneho maškrtenia, pokojnejší spánok a konzistentnejšia energia po prebudení. Niekoľko klinických pozorovaní potvrdzuje, že ľudia, ktorí zaradia škoricu do svojho denného jedálnička, často pozorujú zlepšenie v regulácii hmotnosti, samozrejme za predpokladu, že je kombinovaná s dôsledným zdravým životným štýlom.
Aby ste si mohli bez problémov vychutnať jej výhody, tu sú tri jednoduché nápady: pred spaním si pripravte teplý šálka mlieka (mliečneho alebo rastlinného) s pol čajovou lyžičkou škorice; zalejte škoricovú tyčinku vriacou vodou s plátkom citróna pre relaxačný a tráviaci bylinkový čaj; alebo posypte trochu na kompót, jogurt alebo pečené ovocie pre nádych sladkosti bez pridaného cukru. Stimuláciou krvného obehu a miernym zvýšením telesnej teploty škorica tiež podporuje lepšie využitie energetických rezerv tela, čo prispieva k jemnému, ale stabilnému spaľovaniu tukov. Zlepšením citlivosti na inzulín tiež obmedzuje ukladanie cukru ako tuku.
Ešte jedno posledné upozornenie: ako vždy, priveľa dobrého je zlé. Štipka denne je viac než dosť. Ak podstupujete lekársku liečbu alebo máte nejaké zvláštne precitlivenosti, neváhajte sa poradiť so zdravotníckym pracovníkom predtým, ako si z toho spravíte každodenný zvyk. Škorica je cenným spojencom, ale nie je náhradou pestrej stravy ani lekárskej pomoci.
