Vedeli ste, že kuracie žalúdky sú plné živín a sú všestranné?
3. Grilované kuracie žalúdky s chimichurri
Ingrediencie: Žalúdky, olivový olej, chimichurri omáčka.
Príprava: Žalúdky zmäknite, marinujte v olivovom oleji, grilujte ich a navrch posypte čerstvým chimichurri.
4. Dusené žalúdky po južansky
Ingrediencie: Žalúdky, cibuľa, paprika, cesnak, omáčka (múka, maslo, vývar).
Príprava: Opečte žalúdky, orestujte zeleninu, pripravte omáčku a všetko spolu duste pre bohatý a chutný záver.
Prečo kuracie žalúdky fungujú:
pokračovanie pozri na ďalšej strane