Vaječné rolky sú obľúbeným občerstvením alebo predjedlom známym pre svoj chrumkavý povrch a chutné plnky. Tento recept má zábavný nádych kombináciou jemného hovädzieho mäsa, restovanej zeleniny a mäkkého syra provolone, to všetko zabalené v zlatistej, chrumkavej škrupine.
Tieto jarné rolky sú perfektné ako predjedlo na párty, pochúťka na deň zápasu alebo dokonca jedinečná možnosť večere a určite zapôsobia. Pre extra chuť ich skombinujte s pikantnou omáčkou.
Či už ste skúsený kuchár alebo nováčik v oblasti jarných roliek, tento recept je jednoduchý, prispôsobiteľný a zaručene sa stane obľúbeným v celej rodine!
ZLOŽENIE:
Na náplň:
1 libra tenkých plátkov hovädzieho mäsa (ribeye, sviečková alebo hoblinový steak)
1 stredná cibuľa, nadrobno nakrájaná
1 stredne veľká zelená paprika, nadrobno nasekaná
1 šálka húb, nadrobno nasekaných (voliteľné)
1 šálka strúhaného syra provolone (alebo zmesi mozzarelly a čedaru)
1 polievková lyžica worcesterskej omáčky
1 čajová lyžička cesnakového prášku
1 čajová lyžička soli
½ čajovej lyžičky čierneho korenia
1 polievková lyžica olivového oleja alebo masla
