Voňavý, mierne štipľavý a mimoriadne lahodný džem.
S rozplývajúcimi sa kúskami citróna a lesklou, hladkou textúrou je to skutočná lahôdka.
Výsledok: pikantný + intenzívny + rozplývajúci sa + autentický
Ideálne na raňajky, palacinky alebo domáce dezerty
Prečo je tento recept neodolateľný?
Intenzívna chuť: prírodná citrónová chuť
Rozplývajúca sa textúra: perfektné pomalé varenie
Tradičný recept: jednoduchý a autentický
Všestranný: sladký alebo na pečivo
Stručné informácie
Výťažok Príprava Odpočívanie Varenie
4 poháre (250 g) 30 min 12 h 1 h 30
Ingrediencie
Bio citróny – 1 kg
Kryštálový cukor – 800 g
Voda – 1 liter
Príprava
1. Pripravte citróny
Citróny dôkladne umyte
Odrežte konce Nakrájajte
na veľmi tenké plátky
Odstráňte jadierka
Vložte do misky a zalejte vodou
Nechajte cez noc namočené
Tip: tento krok znižuje horkosť šupiek.