Svieži, voňavý a 100 % prírodný sirup. 
S intenzívne aromatickou mätou, žiarivou farbou a rýchlou prípravou je to letná nevyhnutnosť.
Výsledok: osviežujúci + voňavý + prírodný + úsporný
Ideálne do limonád, nealkoholických mojito, ľadových čajov alebo dezertov
Prečo je tento recept neodolateľný?
100 % prírodný: žiadne skryté prísady
Ultra voňavý: intenzívny mätový nálev 
Úsporný: oveľa lacnejší ako kupovaný v obchode 
Všestranný: nápoje a dezerty 
Rýchle informácie
Množstvo Príprava Nálev Hladina
≈ 1 fľaša 20 min 30 min Veľmi jednoduché
Ingrediencie
Čerstvé lístky mäty – 100 g
Voda – 500 ml
Cukor – 500 g
Citrónová šťava – 1 PL
Zelené farbivo – niekoľko kvapiek (voliteľné)
Príprava
1. Pripravte mätu
Listy dôkladne umyte
Odstráňte hrubé stonky
Ponechajte si iba listy
Tip: pre jemnejšiu chuť sa vyhnite stonkám.
2. Pripravte sirup.
Priveďte vodu a cukor do varu.
Miešajte, kým sa úplne nerozpustia.
3. Lúhujte mätu.
Hneď ako zovrie, odstavte z ohňa.
Pridajte všetky lístky mäty.
Dobre ich ponorte do vody
. Prikryte a nechajte lúhovať 30 minút.
Výsledok: sirup s intenzívnou chuťou.
4. Preceďte:
Preceďte cez jemné sitko.
Prelisujte listy, aby ste získali arómu.
5. Upravte:
Pridajte citrónovú šťavu.
Postupne pridávajte farbivo (voliteľné).
Miešajte, kým nedosiahnete požadovanú farbu.
6. Plnenie do fliaš: 
Nalejte do sterilizovanej fľaše.
Utesnite a prevráťte na 2 minúty.
Nechajte vychladnúť.
Konečný výsledok:
Žiarivo zelená farba.
Svieža a intenzívna chuť.
Prírodný a ekonomický sirup.
Ideálny na letné nápoje.
Tajomstvá šéfkuchára:
Mätu nevarte → zachová arómu.
Pridajte citrón → vyváženie a konzervácia.
Pridajte farbivo mimo ohňa → stabilná farba.
Čerstvá mäta → intenzívna chuť.
