Svieži , voňavý a 100 % prírodný sirup. 
Vďaka intenzívne aromatickej mäte , žiarivej farbe a rýchlej príprave je to nevyhnutnosť na leto. 
Výsledok: osviežujúci + voňavý + prírodný + úsporný
Ideálne do limonád, nealkoholických mojito, ľadových čajov alebo dezertov 
Prečo je tento recept neodolateľný?
- 100% prírodné : žiadne skryté prísady
- Ultra voňavý : intenzívny mätový nálev
- Ekonomické : oveľa lacnejšie ako priemyselne vyrábané.
- Všestranné : nápoje a dezerty
Rýchle informácie
| Množstvo | Príprava | Infúzia | Úroveň |
|---|---|---|---|
| ≈ 1 fľaša | 20 minút | 30 minút | Veľmi jednoduché |
Zloženie
- Čerstvé lístky mäty – 100 g
Voda – 500 ml
Cukor – 500 g
Citrónová šťava – 1 polievková lyžica
Zelené farbivo – pár kvapiek (voliteľné)
Príprava
1. Pripravte si mätu
- Listy dôkladne umyte
- Odstráňte hrubé stonky
- Nechajte si iba listy
Tip: Pre jemnejšiu chuť sa vyhnite stonkám.
2. Pripravte sirup
- Priveďte vodu a cukor do varu
- Miešajte, kým sa úplne nerozpustí
3. Nalejte mätu
- Hneď ako zovrie, odstavte z ohňa
- Pridajte všetky lístky mäty
- Dobre ich ponorte
- Prikryte a nechajte lúhovať 30 minút
Výsledok: sirup s intenzívnou chuťou.
4. Filter
- Prefiltrujte pomocou jemného sitka
- Stlačte listy, aby ste získali arómy.
5. Upravte
- Pridajte citrónovú šťavu
- Postupne pridávajte farbivo (voliteľné)
- Miešajte, kým sa nedosiahne požadovaná farba.
6. Plnenie do fliaš 
- Nalejte do sterilizovanej fľaše
- Zatvorte a otočte na 2 minúty
- Nechajte to vychladnúť
Konečný výsledok
Žiarivo zelená farba,
svieža a intenzívna chuť,
prírodný a ekonomický sirup,
ideálny na letné nápoje
Tajomstvá šéfkuchára
- Mätu nevarte → zachováva si arómu
- Pridajte citrón → vyváženosť a konzervácia
- Odfarbenie teplom → stabilná farba
- Čerstvá mäta → intenzívna chuť
