**3. Príprava na loupání**
Keď budete chcieť použiť, vložte do nádoby a zalijte vroucí vodou.
**4. Odležení**
Nechte je stáť asi 30 minút. Potom každý kúsok rajčete ľahko nařízněte na dvoch miestach. Slupka pôjde veľmi ľahko stiahnuť…
**5. Vaření**
Na pánve dejte stroužek cesnaku a zakápnite extra panenským olivovým olejom. Pridajte oloupanú paradajku a varte na miernom ohni približne 10 minút.
Takto získate lahodný základ pre omáčky, dušená jídla nebo polévky.
