Ingrediencie:
- 2 PL rastlinného oleja (na vyprážanie)
- 400 g mletého mäsa
- 1 cibuľa (nakrájaná nadrobno)
- 2 strúčiky cesnaku (pretlačené)
- 3 PL paradajkovej pasty
- 400 ml konzervovaných paradajok (alebo čerstvých, nakrájaných na malé kúsky)
- 1 pl cukru
- 1 ČL soli (podľa chuti)
- korenie podľa chuti (čierne mleté alebo chilli, podľa preferencie)
- 1 ČL sladkej papriky
- 1 ČL oregana
- 2 poháre teplej vody (asi 500 ml)
- 400 g špagiet
- 1 PL olivového oleja