Milióny ľudí si každý deň kupujú mäso v domnení, že kupujú čerstvý, zdravý a kvalitný produkt. Mnohí si však neuvedomujú, že v supermarketoch, mäsiarstvách a dokonca aj reštauráciách sa praktizuje klamstvo s cieľom ohroziť vaše zdravie a vašu peňaženku.
Ešte znepokojujúcejšie je, že väčšina spotrebiteľov si tieto tipy nevšíma.
Veľký podvod: Mäso, ktoré NIE JE také, aké sa zdá.
Jedným z najbežnejších podvodov je predaj:
Staré mäso, ktoré vyzerá čerstvé
Rozmrazené mäso predávané ako „čerstvo nakrájané“
Nízkokvalitné mäso maskované ako prémiová kvalita
Mäso ošetrené chemikáliami na zlepšenie jeho farby a vône
Dokonca aj v niektorých extrémnych prípadoch zmesi mäsa, ktoré nezodpovedajú tomu, čo je uvedené na etikete
Mäso, ktoré si kúpite, je často skladované niekoľko dní alebo týždňov, ale je „vrátené k životu“, aby vyzeralo ako nové.
Aké sú zložky mäsa?
ĎALŠIA STRANA