Čierna rasca nie je to isté ako rasca, hoci si ich veľa ľudí mýli. Rasca patrí do tej istej čeľade ako fenikel, zatiaľ čo čierna rasca je súčasťou tej istej čeľade ako petržlen a koriander.
Najväčší rozdiel je v chuti. Rasca je horkejšia, s výraznou a bohatou chuťou. Čierna rasca má naopak sladkú a korenistú chuť s korenistými tónmi.
Najdôležitejšie výhody čiernej rasce sú:
Najvýznamnejšie vlastnosti čiernej rasce sú prevencia veľmi závažných ochorení, ako je rakovina, cukrovka, obezita, vypadávanie vlasov, kožné problémy, ochorenia kože a infekcie.
Chorvátski vedci skúmali protinádorový účinok čiernej rasce na laboratórnych myšiach a zistili, že dve fytochemikálie v tomto korení znižujú počet rakovinových buniek o 52 %.
Tí, ktorí majú vedľajšie účinky z alkoholu alebo liekov a majú problémy s pečeňou, sa s čiernym rascom zotavujú oveľa rýchlejšie. V nedávnej štúdii vedci zistili, že semená čiernej rasce obnovujú zdravie pečene, čím predchádzajú chorobám a zhoršeniu stavu.
Čierna rasca patrí medzi málo látok na svete, ktoré pomáhajú predchádzať cukrovke, a to ako 1., tak aj 2. typu.
Zázračné semená pomáhajú schudnúť, predchádzajú vypadávaniu vlasov a obnovujú ich silu a lesk, výrazne posilňujú korienky, robia zázraky s pokožkou, vďaka čomu je žiarivá a zdravá, bojujú proti silným infekciám, ako je Staphylococcus aureus, pri vírusových ochoreniach, potláčajú rozvoj rakoviny hrubého čreva a majú antiastmatické vlastnosti.
Okrem toho, 100 – 200 mg extraktu z čiernej rasce denne počas dvoch mesiacov pomáha znižovať krvný tlak. Má antikonvulzívne a antibakteriálne vlastnosti a je bronchodilatanciom a ochrancom obličiek.
