Rolky so šunkou, uhorkou a smotanovým syrom sú jednoduchý, rýchly a osviežujúci recept. Sú perfektné ako predjedlo, štartér alebo ľahké jedlo, pretože kombinujú sladkosť šunky, chrumkavosť uhorky a krémovosť smotanového syra. Ľahko sa pripravujú, najlepšie sa vychutnávajú chladené a dodajú nádych ľahkosti každej príležitosti.
Duch receptu:
Tento recept je inšpirovaný letnými chuťami a ľahkou kuchyňou. Šunka slúži ako chutná škrupina pre sviežu a krémovú plnku z čerstvého syra a chrumkavej uhorky. Je to perfektný nápad na rýchle jedlá, pikniky alebo letné bufety.
Ingrediencie pre 4 osoby:
4 veľké plátky varenej šunky alebo morčacej šunky,
1/2 uhorky,
150 g smotanového syra (napríklad Saint-Môret, Philadelphia alebo ricotta),
1 polievková lyžica citrónovej šťavy,
1 polievková lyžica nasekaného kôpru alebo pažítky,
soľ a čerstvo mleté korenie,
niekoľko listov šalátu na servírovanie.
Postup prípravy krok za krokom
pokračovanie na ďalšej strane
