Vitamín B12 , známy aj ako kobalamín, je nevyhnutnou živinou pre nervový systém a tvorbu červených krviniek. Nachádza sa v potravinách živočíšneho pôvodu, ako je mäso, ryby, vajcia a mliečne výrobky, ako aj vo vegánskych doplnkoch vitamínu B12. Jeho nedostatok môže vysielať signály, ktoré by sa nemali ignorovať.
Nedostatok vitamínu B12 a megaloblastická anémia
Vitamín B12 hrá úlohu pri tvorbe červených krviniek, správnom fungovaní nervového systému a syntéze DNA. Telo si ho však prirodzene neprodukuje. Musí sa prijímať prostredníctvom stravy alebo doplnkov vitamínu B12. V skutočnosti sa aktívne formy, ako je metylkobalamín a adenosylkobalamín, bežne nachádzajú v doplnkoch stravy.
Vyčerpanie zásob kobalamínu spomaľuje normálnu tvorbu červených krviniek. V dôsledku toho telo produkuje abnormálne veľké krvinky, čo vedie k takzvanej megaloblastickej anémii. Toto ochorenie krvi znižuje okysličenie tkanív a môže spôsobiť nižšie uvedené príznaky.