Zloženie :
JEDLO:
- 3 zemiaky, ošúpané a uvarené
- 1 biela cibuľa
- 1 balenie mletého hovädzieho mäsa
- 1 čajová lyžička nasekanej petržlenovej vňate
- 1 štipka papriky
- 1 veľké vrecko strúhanej mozzarelly
- bešamelová omáčka
- soľ
- korenie
BEŠAMELOVÁ OMÁČKA:
- 5 polievkových lyžíc masla
- 4 polievkové lyžice hladkej múky
- 4 šálky mlieka
- 2 čajové lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového orieška
