Pokiaľ sa chcete vo veku 70 – 80 rokov ľahko hýbať, začnite pravidelne jesť týchto šesť potravín ešte dnes.
Okrem výživy existuje ešte jeden veľmi dôležitý faktor. Strava je základom, ale udržanie zdravých kostí a kĺbov v dlhodobom horizonte si vyžaduje aj vhodný životný štýl. Jednoduché návyky, ako je rýchla chôdza, chôdza do schodov, ľahký tréning, primerané slnečné svetlo pre syntézu vitamínu D, udržovanie stabilnej hmotnosti a obmedzenie alkoholu a fajčenia, to všetko pomáha chrániť hustotu kostí.
Doplnky vápnika by sa mali užívať iba vtedy, keď vaša strava neobsahuje dostatok vápnika, alebo podľa odporúčania lekára. Kosti v raných fázach „nevolajú o pomoc“. Pokiaľ sa o ne ale dobre staráte dnes, po rokoch zistíte, že vaše telo je stále silné, pružné a sebavedome chodí po vlastných nohách.
Mnoho ľudí sa začne starať o svoje kosti a kĺby až vtedy, keď už trpia bolesťami chrbta, kolien alebo problémami s chôdzou. V skutočnosti sa však kosti nezhoršia cez noc. Hustota kostí obvykle dosahuje svoj vrchol okolo 20. – 30. roku života a potom sa postupne znižuje.
To je zrejmé najmä u žien po menopauze, keď sa úbytok kostnej hmoty zrýchľuje v dôsledku hormonálnych zmien. U ľudí vo veku 70 alebo 80 rokov, ktorých kosti boli už slabé, môžu aj malé pády spôsobiť zlomeninu a rekonvalescencia často trvá dlho.
Pokiaľ si teda chcete aj v starobe udržať pohyb, ľahko stúpať do schodov a udržiavať si zvislú polohu, je dôležité si odmala vybudovať silný výživný základ pre kosti. Nižšie uvádzame šesť skupín potravín, ktoré by mali byť pravidelne súčasťou vášho denného jedálnička.
1. Vajcia
Vajcia sú zdrojom vysoko kvalitných bielkovín a ponúkajú malé množstvo vitamínu D. Bielkoviny sú veľmi dôležité pre kosti, pretože silná svalová hmota pomáha
udržovať lepšiu rovnováhu a tým znižuje riziko pádov, ktoré sú hlavnou príčinou zlomenín u starších dospelých.
Hoci vajcia nie sú primárnym zdrojom vápnika, stále hrajú nepriamu úlohu v ochrane zdravia kostí a kĺbov.