Moje deti milujú tieto muffiny.
– Sú príliš husté a veľmi nevýrazné. Ak ich budem robiť znova, pridám do cesta škoricový cukor a viac mlieka.
– Robila som ich včera večer, pridala som trochu viac škorice a aj pekanové orechy. Moje deti ich milovali!! Ovsené vločky som tiež rozmixovala v kuchynskom robote, aby boli skôr ako múka… boli úžasné!!! –
Ďakujem za recept, Robyn. Nemala som s ním žiadny problém.
Tieto muffiny mám naozaj rada. Sú skvelé obyčajné, s malou vrstvou škorice/cukru a nasekaných opečených pekanových orechov v strede a s upečenou polevou z tej istej zmesi. Pekná je aj poleva pokvapkaná ešte teplými.
Namiesto ovsených vločiek používam mandľové alebo kokosové mlieko a funguje to dobre. Moje ovsené vločky sú staromódne bio a bývajú trochu hustejšie, tak som ich niekoľkokrát rozmixoval v kuchynskom robote.
