Postup:
V miske zmiešajte mleté orechy, drvené sušienky a cukor. Pridajte marhuľový džem a miešajte, kým nebude hladká, tvarovateľná hmota. Staviame z neho malé guličky.
Horúcu čokoládu rozpustíme na paru, pridáme olej a guličky do nej namočíme. Dáme ich na papier na pečenie a necháme stuhnúť. Sladkosti a cukrovinky
Nakoniec ich ozdobte nakrájanými orechmi alebo pokvapkajte bielou čokoládou. Vyzerajú krásne a chutia ešte lepšie – ako malý kúsok klasickej zerbo torty v modernej podobe.
Makové guličky napchaté marcipánom.
Potrebujeme:
200 g mletého maku
200 g mletej sušienky
2 dl vody
6 lyžíc cukru
2 lyžice čerešne alebo iného ovocného džemu
postrúhaná kôra z 1 citróna
marcipánová pasta
200 g bielej čokolády
1 lyžica oleja
Mak
na posyp horúca čokoláda
Postup:
Zahrejte vodu s cukrom a pridajte mak, sušienky, džem a citrónovú kôru. Miešajte, kým sa všetko nespojí do hustej hmoty.Cukor
Z marcipánu budeme tvarovať malé kúsky, ktoré budú tvoriť náplň. Z maku tvoríme guličky a do každého vložíme kúsok marcipánu.
Bielu čokoládu rozpustíme spoločne s olejom a guličky do neho zabalíme. Dajte ich na papier na pečenie a nechajte stuhnúť.
Nakoniec ich môžeme posypať makom alebo ich naliať zostávajúcou horkou čokoládou. Výsledkom sú mäkké, voňavé a neodolateľne Vianoce.
Tip na konci.
Oba druhy guličiek sú skvelé pre slávnostný stôl, v darčekových krabičkách a ako pekný dezert na kávu. Vydrží niekoľko dní v chladničke, takže si ich môžeme vopred pripraviť a vychutnať si ich chuť počas Vianoc.
Dobrý vkus!
Pokiaľ sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň s priateľmi!
