Baza čierna, plody čiernej bazy (Sambucus nigra), sa už stáročia používajú v tradičnej európskej medicíne pre svoje prospešné vlastnosti. V posledných rokoch sa vedecký záujem o tieto malé čierne plody značne zvýšil vďaka prítomnosti bioaktívnych zlúčenín, ktoré prispievajú k celkovej pohode.
Bohatý na antioxidanty
Jednou z hlavných výhod bazy čiernej je jej bohatstvo na antioxidanty, najmä antokyány a flavonoidy. Tieto látky pomáhajú neutralizovať pôsobenie voľných radikálov, nestabilných molekúl, ktoré môžu poškodzovať bunky a urýchľovať starnutie.
Strava bohatá na antioxidanty je spojená s lepšou ochranou buniek a nižším rizikom vzniku rôznych patológií súvisiacich s oxidačným stresom.
Podpora imunitného systému
Baza čierna je obzvlášť cenená pre svoju potenciálnu úlohu pri podpore imunitného systému. Niekoľko štúdií naznačuje, že extrakty z bazy čiernej môžu pomôcť skrátiť trvanie a závažnosť príznakov prechladnutia a chrípky, najmä ak sa užívajú v skorých štádiách infekcie.
Preto sa sirupy a doplnky stravy z bazy čiernej často používajú počas chladnejších mesiacov roka.
Protizápalové vlastnosti
ĎALŠIA STRANA
